El folkore en Castilla-La Mancha es muy rico. Existen canciones de laboreo, de cuna, arrorrós, canciones infantiles, romances, amorosas, de ronda, de quintos, coplas de Navidad, villancicos y aguinaldos, mayos y religiosas; hay muchas jotas.
El baile más importante es la seguidilla; sobre ella tenemos muchas citas de los más famosos escritores: El Marqués de Santillana, Cervantes, Mateo Alemán y Quevedo entre otros.
